-
中餐烹調原理與實務
NT$380 -
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定
NT$380 -
團體膳食與菜單設計
NT$350 -
實用餐飲營養學(六版)
NT$450 -
導覽解說(三版)
NT$475 -
廚房規劃與實務管理(二版)
NT$375 -
廚藝概論
NT$250 -
新編國際禮儀
NT$375 -
新編餐飲衛生與安全(十版)
NT$450 -
旅行業經營管理(四版)
NT$350 -
旅館管理(四版修訂版)
NT$500 -
會展產業管理
NT$375











