中餐烹調素食丙級技術士技能檢定

NT$380

本書特色:

邀請具豐富實務操作及檢定教學經驗之老師教授考照技巧,彙整考前相關規定及須知,針對考照流程及評分重點詳細說明,學術兼具,帶領讀者逐步掌握檢定考照要訣,順利考取證照。另收錄最新學科試題,方便自我練習,了解考試脈動。

書碼 : PQ25

ISBN : 978-986-362-181-2

出版日:2015.09

平裝 | 16開 | 單色+彩色 | 224頁

作者:溫國智

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