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餐旅人力資源管理(五版)
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餐旅採購(二版修訂版)
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餐旅採購與成本控制
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餐旅概論(修訂版)
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餐旅行銷(二版新修訂版)
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餐飲成本控制(六版修訂版)
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餐飲服務-理論與實務
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餐飲服務技能檢定丙級
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餐飲業食品安全管制系統(HACCP)(三版)
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餐飲管理(五版)
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餐飲美學
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驗光師考試祕笈(四)視光學
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