丙級食品檢驗分析技術士增能實務必勝手冊(四版)

NT$350

本書特色:

本書操作步驟流程搭配彩色圖片或照片說明,讓學習者能更快速、更清楚操作技巧及應注意事項等實驗重點,於各章提供設計的實驗結果報告表,讓學習者知道如何將實驗數據填入並計算求得實驗結果。問題與討論中提供例題、練習題及參考答案,供學習者課後反思及加強計算能力。

書碼 : FQ22-4

ISBN : 978-986-362-600-8

出版日:2019.08

平裝 | 18開 | 單色+彩色 | 240頁

作者:周政輝、張瓈文、鍾玉明、李家璞、王美苓、晏文潔

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