食品工程學

NT$500

書碼:FD40

ISBN:978-986-6335-18-1

出版日:2010.08

平裝 | 16開 | 單色 | 480頁

總校閱:陳淑德

作者:徐詮亮、陳淑德、須文宏、楊懷文、張宜煌、林宇平、莊朝琪、楊景雍、林育蔚

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