全書架構設計參考社會工作師專業證照考試所規範的內容，能夠同時滿足教學與考試之用。

以淺顯的筆法呈現社會工作相關學理知識，為讀者建構對社會工作之基礎概念，切合初學者之學習需求。

第一章　緒論   /  張美雲

1-6        第一節　健康信念與健康行為的意義

1-10      第二節　健康的認知、態度對健康行為與習慣養成的影響

1-14      第三節　健康促進理論

1-26      第四節　幼兒園健康促進內涵

第二章　幼兒生理發展特徵與照護   /   陳慧玲^▲、曾如敏^●

2-3        第一節　幼兒身高與體重的發展^▲

2-7        第二節　幼兒動作與體能的發展^▲

2-18      第三節　幼兒健康評估^●

2-26      第四節　幼兒日常生活照護^▲

第三章　幼兒視力發展與保健   /  沈滿華、陳韻如

3-3        第一節　眼睛之構造及功能

3-9        第二節　嬰幼兒視力之發展

3-11      第三節　幼兒常見之視力問題

3-22      第四節　嬰幼兒視力保健

第四章　幼兒牙齒發展與保健   /  沈滿華、陳韻如

4-3        第一節　牙齒之構造及功能

4-7        第二節　牙齒之發育

4-10      第三節　幼兒常見牙齒問題之成因及其預防

第五章　幼兒飲食與營養   /  賴佳菁

5-3        第一節　嬰兒期營養

5-16      第二節　幼兒期營養

5-22      第三節　幼兒常見之營養問題

5-27      第四節　營養教育

第六章　幼兒常見症狀與一般疾病照護 /  陳淑姬^▲、陳慧玲^●

6-3        第一節　生命徵象測量與疼痛評估^▲

6-20      第二節　幼兒常見症狀及照護^●

6-36      第三節　幼兒常見一般疾病及照護^●

第七章　幼兒常見的傳染病預防與照護  / 張溢真、許瑛真

7-3        第一節　傳染病之基本概念

7-7        第二節　幼兒園對傳染病之預防與管制

7-16      第三節　幼兒常見傳染病及護理

7-50      第四節　兒童預防接種

第八章　幼兒用藥   /  王資惠

8-3        第一節　給藥之目的

8-4        第二節　成人對藥物應有之認識

8-7        第三節　幼兒常用之給藥方法

8-16      第四節　家庭與幼兒園給藥

第九章　食品衛生與安全   /  卓美秀

9-3        第一節　食品衛生與安全的定義與重要性

9-4        第二節　食品的選購與儲存

9-12      第三節　食品中毒的預防與應變

第十章　幼兒居家安全   /   詹惠婷

10-3      第一節　室內安全與危險因子

10-5      第二節　常見居家事故傷害及安全預防

第十一章　幼兒遊戲安全與交通安全  /  黃麗錦^●、周梅如^▲

11-3      第一節　幼兒遊戲場安全^●

11-11    第二節　幼兒交通安全^▲

第十二章　幼兒常見事故傷害處理    /    陳慧玲、黃煒翔

12-3      第一節　重要急救方法

12-11    第二節　事故傷害之預防與照護

第十三章　兒童保護  /  馬藹屏^▲、陳慧玲^●

13-2      第一節　幼兒自我保護^▲●

13-8      第二節　兒童保護服務^●

13-13    第三節　脆弱家庭評估^●

第十四章　幼兒園之健康與安全管理 / 陳惠芳^●、許瑛真^▲ 、馬藹屏^█

14-3      第一節　幼兒園健康管理^●▲

14-22    第二節　幼兒園安全管理^●▲

14-31    第三節　幼兒園健康與安全教育^●▲█

附錄

A-1       附錄一　預防接種前幼兒健康評估表

A-2       附錄二　幼兒健康紀錄表

A-4       附錄三　環境設施清潔／消毒紀錄表

A-5       附錄四　幼童專用車之規定

A-7       附錄五　幼童專用車行車前檢查程序

A-9       附錄六　學校地震避難掩護應變參考程序/