◊ 內文以摘要重點形式呈現並附有大量精美圖片、照片,讓讀者清楚學習各種基本禮儀和運用方式。
◊ 章節內增列「國際廣角」及「知識補給」專欄,向讀者介紹不同國家在不同面向上所應具備的禮儀,及一些有趣的禮儀小知識。
◊ 章末附有選擇題和問答題的課後練習,讀者可再次複習其所學,使學習成效大幅提升。
Chapter 1 緒論 石詠琦
第1節 禮儀的基本介紹 1-4
第2節 國際禮儀的基本認識 1-7
第3節 生活素質與形象管理 1-10
Chapter 2 食的禮儀 唐受衡
第1節 中式餐桌禮儀 2-4
第2節 西式餐桌禮儀 2-12
第3節 餐宴形式與品酒禮儀 2-19
Chapter 3 衣的禮儀 邱詩瑜
第1節 衣著的選擇要點 3-4
第2節 首飾及配件搭配 3-10
第3節 儀容整理 3-14
第4節 職場人員的穿著要點 3-16
Chapter 4 住的禮儀 唐受衡
第1節 居家與鄰的禮儀 4-4
第2節 作客寄居的禮儀 4-5
第3節 旅宿飯店的禮儀 4-8
Chapter 5 行的禮儀 陳美雪
第1節 姿態與行進禮儀 5-4
第2節 電梯與手扶梯禮儀 5-5
第3節 搭乘公共交通運輸禮儀 5-6
第4節 安全駕駛禮儀 5-15
Chapter 6 育的禮儀 舒程
第1節 介紹、碰面、拜訪的禮儀 6-4
第2節 懸旗與敬禮禮儀 6-8
第3節 國內的婚喪禮俗活動 6-12
第4節 各國送禮及收禮禮儀 6-16
Chapter 7 樂的禮儀 石詠琦
第1節 參與運動賽事的禮儀 7-4
第2節 出席公共場所的禮儀 7-11
第3節 使用休憩設施的禮儀 7-19
Chapter 8 溝通禮儀 賴櫻暖
第1節 打破沉默及培養溝通技巧 8-4
第2節 有效的雙向溝通 8-9
第3節 委婉拒絕的藝術 8-10
第4節 遠程溝通的重要事項 8-11
Chapter 9 職場禮儀 舒程
第1節 商業會面的禮儀 9-4
第2節 求職禮儀及面談技巧 9-9
第3節 公關禮儀與危機處理 9-12
第4節 電話及商業信件禮儀 9-14
Chapter10 應用禮儀 盧永茵
第1節 人際關係經營 10-4
第2節 宗教與信仰 10-11
第3節 辦公室禮儀之道 10-21
第4節 禮儀與生活 10-24