♣情境會話採單句日中對照。
♣整理可直接套用的常用文法句型。
♣搭配近百張精美插圖。
♣書末收錄日本地圖、各式料理菜單等附錄。
第一章 五十音平假名、片假名 江育真
第1節 平假名、片假名的由來 1-2
第2節 五十音平假名 1-4
第3節 五十音片假名 1-8
第4節 促音、長音、重音 1-11
第二章 日語基本句型及日常問候用語 江育真
第1節 日語詞類介紹 2-2
第2節 日語基本句型介紹 2-6
第3節 日語的日常問候與自我介紹 2-10
第三章 日語敬語表達及種類 水野聖紹
第1節 敬語的種類 3-2
第2節 一般用語及敬語 3-4
第四章 餐飲篇( 上) -預約及接待 水野聖紹
第1節 預約 4-3
第2節 接待 4-12
第五章 餐飲篇( 下) -用餐及結帳 水野聖紹
第1節 點餐 5-3
第2節 關於餐點 5-11
第3節 上菜及用餐 5-21
第4節 結帳與送客 5-28
第六章 機場篇( 上) -報到與機上服務 水野聖紹
第1節 櫃台報到 6-3
第2節 機上服務 6-10
第3節 抵達目的地 6-19
第七章 機場篇( 下) -入境及外幣找換 水野聖紹
第1節 入境及海關 7-3
第2節 外幣找換及前往市區 7-12
第八章 住宿篇( 上) -預約及入住 水野聖紹
第1節 預約 8-3
第2節 入住 8-12
第九章 住宿篇( 下) -客房服務與退房 水野聖紹
第1節 客房服務 9-3
第2節 客人抱怨與處理 9-12
第3節 退房及後續服務 9-18
附錄
附錄1 各式料理與飲料讀音 A-2
附錄2 日本及台灣地圖讀音 A-8
附錄3 日本節日讀音 A-11
附錄4 數字讀音 A-12
附錄5 時間讀音 A-13
附錄6 期間讀音 A-17
附錄7 數量詞讀音 A-18
附錄8 常用助詞的用法 A-22
附錄9 動詞變化 A-23
