實用食品加工學(五版修訂版)

NT$725

書碼:FD20-5N

ISBN:978-986-362-599-5

出版日:2021.08

精裝 | 18開 | 單色 | 768頁

編修:徐詮亮

作者:林淑瑗、顏裕鴻、王聯輝、郭儒家、蔡碧仁、鄔文盛、蕭泉源、林麗雲、陳時欣、謝昌衛

想打折?成為會員!