首頁
帳號
密碼
 
首頁->
- 共同科、基礎醫學類 - 護理類 - 護理考試書 - 食品、營養類 - 醫管、社工、老人、健康產業類 - 餐旅類 - 幼保類 - 運動、休閒類 - 粧管、美容類 - 醫檢考試書 - 物治、職治類 - 醫事放射師考試書 - 牙技師考試書 - 營養師考試祕笈 - 食品技師考試精要
目前所在圖書目錄共同科、基礎醫學類
書碼:PK55/書名:菜單設計與成本控制
作者:江敏慧、嚴如鈺、廖郁雯、黃寶元、劉姚伶、鄧旭茹、袁文祥/總校閱:
印刷:112(單色)+64(彩色)/裝訂:平裝
大小:16K/頁數:176
ISBN:978-986-362-486-8
出版日期:2018-08
版次:初版/定價:350

特色:只限會員觀看

目錄: 只限教師會員觀看

 

書碼
書名
版次
裝訂
作者
訂價
訂購
PK55
菜單設計與成本控制
初版
平裝
江敏慧、嚴如鈺、廖郁雯、黃寶元、劉姚伶、鄧旭茹、袁文祥
350
記錄 1 到 1 共 1

華格那出版有限公司 2005 版權所有