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目前所在圖書目錄
餐旅類
書碼:
PF40
/
書名:
餐旅概論
作者:
袁文祥、蔡柏旻、紀學斌、李虹萱、柯仁全、果朵、鮑騏騏、劉志鈺、謝美婷、林香君、謝翠芳、謝希瑩、孔貝溶、謝永茂、王宗彥、劉仁民、趙曼白、何旻娟、楊明青、陳信甫、鄭秀琴
/
總校閱:
無
印刷:
彩色
/
裝訂:
平裝
大小:
16K
/
頁數:
416
ISBN:
978-986-362-299-4
出版日期:
2016-09
版次:
初版
/
定價:
500
特色:
只限會員觀看
目錄:
只限教師會員觀看
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PF40
餐旅概論
初版
平裝
袁文祥、蔡柏旻、紀學斌、李虹萱、柯仁全、果朵、鮑騏騏、劉志鈺、謝美婷、林香君、謝翠芳、謝希瑩、孔貝溶、謝永茂、王宗彥、劉仁民、趙曼白、何旻娟、楊明青、陳信甫、鄭秀琴
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