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書碼:FH15-6/書名:實用食品添加物(六版)
作者:黃登福、陳陸宏、謝承紘、葉彥宏、黃培安、周薰修、曹欽玉、劉建功、林苑暉、葉佳聖、康藏文、王惠珠、林旺熠、游銅錫、陳榮輝、張永鍾、邱文貴、郭嘉信、李菁菁/總校閱:陳建元校訂
印刷:單色/裝訂:平裝
大小:18K/頁數:528
ISBN:978-986-362-546-9
出版日期:2019-02
版次:六版/定價:550

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FH15-6
實用食品添加物(六版)
六版
平裝
黃登福、陳陸宏、謝承紘、葉彥宏、黃培安、周薰修、曹欽玉、劉建功、林苑暉、葉佳聖、康藏文、王惠珠、林旺熠、游銅錫、陳榮輝、張永鍾、邱文貴、郭嘉信、李菁菁
550
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